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Bistorta officinalis, Schlangen-Knöterich

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Produktbeschreibung

Botanischer Name: Bistorta officinalis
Synonym: Persicaria bistorta, Polygonum bistorta, Bistorta major
Gewöhnlicher Name: Schlangen-Knöterich, Wiesen-Knöterich, Schlangenwurz
Familie: Polygonaceae (Knöterichgewächse)
Ursprünglich heimisch: Nordhalbkugel zirkumpolar
Lebenszyklus: mehrjährig
Blütenfarbe: rosa
Blütezeit (Zentral / Westeuropa): Mai bis Juli
Wuchshöhe: bis 80cm
Eigenschaften und Verwendung: Wildgemüse, Wurzeln, Blätter und Sprossen sind essbar, Trachtpflanze für Bienen
Tausendkorngewicht: 5,5g
Samen per Gramm: 180
Kultivierung / Anbau / Aussaat: Kaltkeimer, Aussaat im Herbst oder frühen Frühjahr direkt ins Freiland oder Saat 2-3 Wochen warm (ca. 18 bis 22°C) und feucht halten. Danach für etwa 4–6 Wochen einer kalten Temperatur zwischen -4 und +4°C auszusetzen, für die Keimung 5 bis 12°C
Bistorta officinalis, Schlangen-Knöterich

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